Nutrición

¿Se pierden los nutrientes de la fruta al extraer el jugo?

¿Realidad o mito? Aquí te lo decimos. Extraer el jugo de algunas frutas y verduras frescas, puede ser una buena manera de agregar nutrientes en la alimentación. Cuando es difícil comer a diario las 5 o 9 porciones recomendadas de frutas y verduras, la extracción de jugos puede servir para alcanzar esa cantidad. El jugo contiene la mayoría de vitaminas, …

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6 consejos de alimentación para pacientes con cáncer de páncreas

La nutrición es parte fundamental en el tratamiento contra el cáncer de páncreas. Muchas personas con cáncer de páncreas experimentan retos significantes en el área de la dieta y la nutrición. Después del diagnóstico, los pacientes deben incorporar una dieta saludable y nutritiva, la que debe ser desarrollada junto con el especialista o un nutriólogo certificado. La American Cancer Society …

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¿Por qué mi bebé quiere sólo la leche directamente de mi seno y no la que guardé?

Es muy común y ¡ésta es la razón! No, aunque creas que es sólo tu hijo, es muy común que los bebés no acepten muy bien la leche que congelaste para dársela después. La razón es por la lipasa, una enzima que tenemos en nuestro el cuerpo, cuya función es deshacer las grasas ingeridas para que las podemos absorber correctamente. …

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¿Qué es la canola, de dónde proviene y cuáles son los beneficios a la salud?

Seguramente has escuchado del aceite de canola, pero sabes ¿cuáles son los beneficios en la dieta diaria? El aceite de colza se recupera de las semillas trituradas de la planta de canola, que es una parte de la familia Brassica. Las verduras como la col, la coliflor y el brócoli son también parte de la misma familia de plantas. Las …

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Los 6 graves problemas de la alimentación infantil en México

Los sustitutos de algunos alimentos es uno de los principales problemas de la alimentación infantil en nuestro país. Una alimentación inadecuada e insuficiente durante los primeros 1,000 días, frena el adecuado desarrollo cognitivo y físico de los niños, frenando así su máximo potencial. Las consecuencias perduran el resto de la vida. La leche materna es el mejor alimento para los …

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¿Cómo podemos detectar que tenemos caries?

Las caries dentarias son la principal causa del dolor de dientes en la mayoría de los niños y los adultos. Las bacterias que viven en la boca prosperan con los azúcares y los almidones de los alimentos y forman una placa que se adhiere a la superficie de los dientes. Los ácidos producidos por las bacterias de esa placa pueden …

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¿Sabes qué son y para qué sirven los probióticos?

Además no sólo se encuentran en el yogur, también en muchos más alimentos. En la actualidad y gracias a las investigaciones recientes y alcances de la ciencia, se ha convertido en un término muy importante para la salud de todas las personas en el mundo. Para resolver la duda, el Consejo Consultor de Nutriólogos de Herbalife Nutrition te explica ¿Qué …

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¿Tu hijo no crece y va mal en la escuela? Puede tratarse de una deficiencia de micronutrientes

Y aquí te decimos cómo prevenirlo y qué son estos micronutrientes. Numerosos estudios realizados a lo largo de las últimas décadas destacan el papel que la nutrición durante el embarazo y la niñez, así como su efecto en la salud en etapas posteriores de la vida, influyendo, por ejemplo, en la salud de los huesos y en el desarrollo de …

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Éstas son las enfermedades que más afectan a los hombres

La mayoría de los hombres acuden al médico cuando ya tienen un malestar importante. Todos creemos que a nosotros no nos pasará lo que le ocurre al vecino, pero lamentablemente no es así. Y lamentablemente, en mayor medida los hombres no visitan al médico para realizarse chequeos de rutina sino hasta que tienen un malestar grave o que les impide …

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Dona sangre y salva vidas

¡Ya inició la campaña de donación altruista de sangre! En conmemoración del Día del Donante de Sangre que se celebra el 14 de junio, el Centro Médico ABC llevará a cabo la semana de donación altruista de sangre que se realizará del 11 al 15 de junio en sus Campus, Observatorio y Santa Fe. De acuerdo con la Organización Mundial …

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