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Galletas de fudge de chocolate

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Prepara esta deliciosa receta navideña para consentir a tus invitados en estas fiestas.

Ingredientes:

  • 1 barra de mantequilla con sal
  • 1 ½ taza de chocolate semi-dulce cortado
  • ¾ tazas de azúcar granulada
  • ¼ taza de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 1 cda de extracto de vainilla
  • ½ taza y 2 cdas de harina todo uso
  • 2 cdas de cacao en polvo (sin azúcar)
  • ¼ cdta de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate semi-dulce

Modo de preparación:

  1. Precalienta tu Horno Oster a 360° F. Engrasa y enharina un molde para panqué.
  2. Mezcla con tu Batidora de pedestal Oster la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal. Luego, incorpora la ralladura de naranja y reserva.
  3. Aparte bate la mantequilla, el azúcar y el huevo. Agrega el jugo de naranja e incorpora las dos mezclas, batiendo hasta sólo humedecer los polvos. Al final agrega los arándanos.
  4. Vierte la masa dentro del molde y hornea durante 1 hora.
  5. Desmolda y deja que se enfríe completamente. Decora.

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